Zutaten

Erdnussbutter

100 gr

00 Mehl

250 gr

brauner Zucker

100 gr

Kuhbutter

100 gr

Ei

1

IErdnussbutterkekse oder Erdnussbutterkekse sind einfache und leckere Süßigkeiten, die in den Vereinigten Staaten und in angelsächsischen Ländern sehr beliebt sind. Ideal zum Frühstück und Snack mit einer Tasse heißer Milch Oder als dampfender Aufguss eignen sie sich hervorragend als Happy End zum Essen zusammen mit einem Glas Likörwein.

Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich eine Schüssel, ein paar elektrische Schneebesen und ein paar einfache Zutaten: Eier, weiche Butter, Rohrzucker , Mehl und natürlich Erdnussbutter. Sobald Sie alles in einer Schüssel vermengt haben, bis eine homogene Masse entsteht, müssen Sie nur noch mit den Händen viele walnussgroße Kugeln formen und diese mit den Zinken einer Gabel leicht zerdrücken, sodass ein schöner Teig entsteht auf den dekorativen Grill legen und abschließend im Ofen bei 180 °C nur 15 Minuten< garen a i=6>. Das Ergebnis sind duftende, zartschmelzende Gebäckstücke, die in einer Blechdose bereit für die Ankunft der Gäste aufbewahrt werden: Sie können sie gut verschlossen bei Raumtemperatur lagern 5-6 Tagemaximal.

Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie ein Glas fertige Erdnussbutter kaufen, aber wenn Sie Zeit haben, erhalten Sie ein authentischeres Ergebnis Wir empfehlen Ihnen, dies zu Hause zu tun, indem Sie die gerösteten Erdnüsse mit einer Prise Salz, einem Teelöffel Honig und sehr wenig Samenöl in der Schüssel eines Mixers kurz mixen.

Für einen reichhaltigeren Geschmack können Sie der Zubereitung Tropfen weiße Schokolade und dunkle Schokolade oder eine Handvoll in Rum getränkte Rosinen hinzufügen , um leichtere und krümeligere Kekse zu erhalten, können Sie 1/2 Päckchen Backpulver hinzufügen.

Finden Sie heraus, wie Sie Erdnussbutterkekse zubereiten, indem Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Tipps folgen. Wenn Sie amerikanische Desserts lieben, probieren Sie auch Kekse und .Schafsbrot, oder probieren Sie Brownies

Wie man Erdnussbutterkekse macht

Schritt 1

Sammeln Sie das Ei und die weiche Butter und Stücke in einer Schüssel1.

Schritt 2

Mit braunem Zucker süßen2.

Schritt 3

Erdnussbutter hinzufügen3und die Zutaten mit einem elektrischen Schneebesen verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 4

Zum Schluss das gesiebte Mehl unterrühren4.

Schritt 5

Nehmen Sie dann kleine Teigportionen, formen Sie mit den Händen viele walnussgroße Kugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.5.

Schritt 6

Die Kugeln mit den Zinken einer Gabel leicht zerdrücken und auf der Oberfläche ein Gitter bilden6Anschließend in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben und etwa 15 Minuten garen lassen.

Schritt 7

Nach dem Backen die Erdnussbutterkekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Backblech abkühlen lassen. Anschließend auf einem Servierteller anrichten7, an den Tisch bringen und servieren.