Wir haben ein Treffen mit Freunden und Familie und möchten unsere Gäste mit einem exquisiten Dessert überraschen. Heute bringen wir ein sehr originelles Dessert mit, ideal für heiße Tage. Wir zeigen Ihnen, wie man ein Dessert aus kalter Schokolade und Karamell zubereitet
Wenn Sie ein Fan von Desserts sind: Süßigkeiten, Schokolade und Karamell. Hier bieten wir Ihnen eine perfekte Fusion. Da die Geschmäcker in einem einzigen Dessert vereint sind. Auf diese Weise ist es für jeden, der die genannten Zutaten mag, unwiderstehlich.
Wenn Sie also Ihre Gäste überraschen und von einem exquisiten und originellen Dessert überrascht werden möchten, bereiten Sie es zu. In diesem Artikel erklären wir Ihnen alle darin enthaltenen Zutaten und erklären Ihnen das Verfahren, damit Sie es durchführen und es spektakulär aussehen lassen können.
Zutaten für die Zubereitung eines kalten Schokoladen-Karamell-Desserts
- 100 g Kekse
- Kakaopulver
- 550 ml Milch
- 20 g brauner Zucker
- Maisstärke
Verfahren
- Wir platzieren die Cookies in einem Prozessor und verarbeiten sie.
- Wir fügen 1 Esslöffel Kakaopulver hinzu.
- Wir verarbeiten.
- Mit einem Löffel geben wir ein wenig Teig in jedes Kompotera und lassen es flach und so sauber wie möglich liegen.
- In einen Topf geben wir 300 ml Milch, 1 Esslöffel Maisstärke und verrühren alles mit einem Handmixer.
- Wir erhitzen es, bis es eindickt, während wir mischen.
- 80 g braunen Zucker in eine Pfanne geben und mit einem Spatel schmelzen lassen.
- Wir fügen die Milch und die dicke Maisstärke hinzu und beginnen mit einem Spatel ohne Unterbrechung zu mischen, bis die Zutaten gut vermischt sind.
- Dann geben wir den flüssigen Teig in die Kompoteras, wo wir die verarbeiteten Kekse platzieren, die wir zu Beginn gemacht haben.
- In einen Topf 250 ml Milch, 20 g Zucker und 1 Esslöffel Speisestärke geben und verrühren.
- Dann fügen wir 2 Esslöffel Kakao hinzu und mischen.
- Wir bringen es zum Kochen und mischen weiter, bis es leicht eindickt.
- Wir legen es in eine Schüssel.
- Dann legen wir es mit Hilfe eines Spatels in die Formen und bewahren es für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank auf.
- Dann streuen wir Kakaopulver über das Dessert.
Bereit! Wir haben bereits unser kaltes Karamell-Schokoladen-Dessert! Wir können es jetzt mit unseren Lieben oder alleine genießen. Es ist ein sehr einfaches und schnelles Dessert.