Kuvukisa ya kuyituka ya ba recette sambu na beno!!
Sonikisa zina na nge na mukanda na beto sambu na ba recette ya kitoko yina bo ke tindaka mbala mosi na inbox na nge.
Supu yai ya bandunda ya kitoko mpi ya kele ti creme ke vukisaka bandunda ya kuyoka ti matiti ya nsudi ya kitoko sambu na madia ya kitoko mpi ya kele ti bima mingi ya mfunu. Kana bo vukisa yo ti crouton ya kuyoka mpi ya bo me vukisa ti matiti, yo me fwana sambu na madia ya midi to ya nkokila.
Ntangu ya Kuyidika: Miniti 15
Ntangu ya kulamba: Miniti 45
Ntangu ya Mvimba: Ngunga 1
Kudya: Kudya 4-6
Bima
Sambu na Supu:
Brocoli 1, ya kuzenga na bitini .
Chou-fleur 1, ya kuzenga na bitini
Courgette 1, ya kuzenga
2 mbala, ya kuzenga
Ditungulu 1, ya kuzenga
1 ail, ya kuzenga
6 tomati ya cerise, ya kuzenga na kati-kati
3 banti ya seleri, ya kuzenga
1 (400g) ya bima ya bo me tula na bitunga, ya bo me katula masa
900ml (makopa 4) ya supu ya bandunda
150ml (2/3 ya dikopa) ya creme
Mafuta ya olive, sambu na kuyoka .
Lutu 1 ya matiti ya Italie
Mungwa na pidipidi, na kusepela
Persil ya mpa mpi epinard, sambu na kuyidika
Sambu na Ba-Croton:
Bitini 3 ya mampa
Mafuta ya olive, sambu na kuyobisa .
2 ba mbuma ya ail, ya kuzenga
Aneth ya mpa mpi persil, ya kuzenga fioti
Banzila
Kuyidika Ndunda:
Tokisa ntete four na 180°C (350°F).
Tula brocoli, chou-fleur, courgette, mbala, matungulu, ail, mpi tomati na zulu ya dilonga ya mampa. Tula mafuta ya olive, mwangisa matiti ya Italie, mungwa, mpi pidipidi, mpi balula yo sambu yo fuluka mbote.
Kuyoka na miniti 30-40, to tii kuna bandunda ta kuma pete mpi ta kuma mwa wolo.
Kuyidika Ba-Crouton:
Tula bitini ya mampa na zulu ya dilonga ya mampa mpi tula mafuta ya olive na balweka yonso zole.
Tula yo na furu yina bo me tula tiya na ntwala na miniti 10, to tii kuna yo ta lemba.
Na ndonga ya dilonga ya fioti, vukisa ail ya kuzenga, aneth, mpe persil. Yalumuna masa yai na zulu ya mampa yina bo me yoka.
Kulamba Base ya Supu:
Na kikalungu ya nene, tula mafuta ya tournesol na tiya ya nsuka.
Tula matungulu, courgette, mpi céleri ya kuzenga ti mungwa mpi pidipidi tii kuna yo ta kuma mbwaki ya wolo, kiteso ya miniti 5-7.
Sangisa Supu:
Sangisa bandunda ya kuyoka, masa ya kuyoka, madesu ya bo me tula na bitunga, persil, mpi epinard na blender. Yika supu ya bandunda mpi vukisa yo tii kuna yo ta kuma petepete.
Tiya mpi Sadila:
Tula supu yina bo me vukisa diaka na nzungu mpi tula tiya na kati-kati. Tula crème mpi vukisa mbote.
Tula tiya na miniti 5, zikisa nde supu me pela mbote.
Kusadila:
Tula supu na malonga, yidika yo ti persil ya mpa, mpi sadila yo ti bambuma ya matiti ya mubisu.
5 Bangindu ya Kusadila .
Kuvukisa ti salade ya bilanga ya mpa sambu na madia ya pete mpi ya mbote.
Na zulu, tula Parmesan ya kuzenga to feta ya kuzenga sambu na kuyika kimvwama.
Pesa yo na lweka ya basandwishe ya fromaze ya kuyoka sambu na combo ya kitoko.
Tula mafuta ya truffe to glace ya balsamique sambu na kusimba nsudi ya kitoko.
Yika ndambu ya fufu ya sukadi to ya yaourt ya Grese sambu na kupesa yo fufu ya ngolo.
Mayele ya kulamba
Yoka bandunda mutindu mosi na kupanzaka yo na couche mosi na zulu ya dilonga ya mampa.
Soba mutindu supu ke vandaka na kuyikaka supu ya bandunda mingi to fioti.
Sadila mampa ya ntama sambu na ba crouton sambu na kuvanda ti nsudi ya ngolo.
Sangisa na bitini kana blender na nge kele fioti sambu na kubuya kupasuka.
Mambote ya Madya
Yo kele ti bavitamine C, K, mpi A mingi na brocoli, na chou-fleur, mpi na epinard.
Yo kele ti fibre mingi mpi proteine ya ke katukaka na banti mpi na bandunda.
Yo kele ti mafuta ya mbote ya mafuta ya olive mpi ya creme.
Bansangu ya Madya
Bantu yina ke diaka ve bandunda
Bo lenda sala yo vegan na kuyingisaka crème ti miliki ya kokoti to kima ya nkaka ya bo me sala ti banti.
Kukonda gluten kana bo ke pesa yo kukonda ba crouton to ti mampa ya kukonda gluten.
Mambu ya ke tadila madia (Na portion mosi)
Bakalori: 180-220
Baproteine: 8g
Mafuta: 10g
Kudya ya ngolo: 20g
Nsinga: 5g
Sodi: 650mg
Kisika ya kubumba bima
Kutula na frigo: Bumba yo na kisika yina mupepe lenda kota ve na frigo tii na bilumbu 3.
Kukanga: Kukanga bitini na bima yina lenda kangama ve na congelateur tii na bangonda 3. Kuyoka na mpimpa na ntwala ya kutula yo diaka tiya.
Sambu na Inki Nge Ta Zola Recette Yai
Yo me fuluka ti bandunda ya mbote mpi ti ntomo ya ngolo.
Kuvanda ti creme ke lembikaka mpi ke pesaka kiese.
Ba crouton ya bo me sala ti matiti ke yikaka ntomo mpi ntomo ya kukuka.
Yo kele pete na kuyidika kansi yo kele kitoko mingi sambu na kusekisa.
Nsuka
Supu yai ya bandunda ya kele ti creme ti ba crouton ya matiti ya mubisu kele mutindu mosi ya mbote ya kusepela ti madia ya mbote mpi ya kitoko. Ntomo na yo ya ngolo mpi bima na yo ya kitoko ke salaka nde yo vanda madia ya bo ke diaka mingi na bampimpa ya mposo mpi na bamposo ya kupema. Sadila yo tiya ti ba croutons ya bo me katuka kuyoka, mpi yo ta sepedisa bantu yonso yina kele na mesa!
Bangyufula ya Bantu Keyulaka Mbala Mingi
Keti mu lenda sadila bandunda ya bo me kanga sambu na recette yai?
Ya kieleka, bo lenda sadila bandunda yina bo me kanga kansi yo lenda soba fioti mutindu yo ke vandaka.
Inki mutindu mu lenda sala nde supu kuvanda vegan?
Tula crème na kisika ya miliki ya kokoti to kima ya nkaka ya bo me sala na banti.
Inki matiti ya nkaka mono lenda sadila?
Romarin, thym, to origan kele bima ya mbote ya kuyingisa matiti ya Italie.
Keti mono lenda buya kuyoka bandunda?
Kuyoka ke kumisaka ntomo mingi kansi bo lenda buya yo sambu na kusala yo nswalu.
Inki mutindu mu lenda tula diaka tiya na bima yina me bikala?
Tula diaka tiya malembe-malembe na zulu ya cuisinière na tiya fioti, mpi nikisa bantangu ya nkaka.
Keti mu lenda yika proteine na supu yai?
Ya kieleka, yika nsusu ya kulamba, tofu, to nsusu sambu na kubaka proteine ya nkaka.
Inki mu lenda sadila na kisika ya kusadila crème?
Sadila miliki, creme ya cajou, to kima ya nkaka ya kukonda miliki sambu na nsola ya pete.
Mu lenda skip ya ba crouette?
Ya kieleka, kansi ba crouton ke yikaka nsudi ya kitoko mpi ntomo.
Inki mutindu ya mampa ke salaka mbote sambu na ba crouton?
Sadila mampa ya fufu bonso baguette to pate ya sukadi sambu na kubaka mbutu ya mbote.
Mu lenda sala supu yayi na epice ?
Yika ndambu ya chili mbwaki to pidipidi sambu na kupesa ntomo.