☑️Zutaten:

2 Tassen Weizenmehl
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse geschmolzene Butter






1 Tasse zerdrückte reife Bananen (etwa 2-3 Bananen)
1/2 Tasse Milch






2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Hefe
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz

☑️Zubereitungsmethode:
Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine mittelgroße Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Hefe, Backpulver und Salz vermischen.






In einer anderen Schüssel Butter mit Eiern cremig schlagen. Zerdrückte Bananen, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Die trockenen Zutaten nach und nach unterrühren, bis der Teig homogen ist.








Teig in die vorbereitete Form gießen und 30 bis 35 Minuten im Ofen backen oder bis eine in die Mitte des Kuchens gesteckte Zahnpasta sauber herauskommt.








Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn formen. Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.