Schnelles Dessert: Machen Sie diese Leckerei in nur wenigen Minuten mit 1 Apfel, 1 Ei und Mehl – ​​kein Ofen erforderlich!
Sie haben Lust auf ein köstliches Dessert, aber wenig Zeit? Dann sind Sie hier richtig! Mit nur 1 Apfel, 1 Ei und Mehl können Sie diese köstlichen Leckereien in nur wenigen Minuten zubereiten! Diese schnellen und einfachen Kuchen sind perfekt, um Ihre Lust auf Süßes im Handumdrehen zu stillen und werden sicher zu einem Favoriten in Ihrem Haushalt.

Zutaten
1 Apfel
1 großes Ei
3 Esslöffel Kristallzucker
Vanillezucker nach Geschmack
3 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Prise feines Salz
¾ Tasse Naturjoghurt
¼ Tasse Milch
2 ¾ Tassen Kuchenmehl
1 ½ Teelöffel Backpulver
Prise Zimtpulver
Snack-Frittieröl
Zubereitung
Den Teig zubereiten

Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Geben Sie in eine große Schüssel das ganze Ei, den Kristallzucker, den Vanillezucker, das Olivenöl und eine Prise Salz. Verrühren Sie die Zutaten gut miteinander.
Fügen Sie den Naturjoghurt hinzu und verrühren Sie die Masse weiter, bis eine glatte Masse entsteht. Rühren Sie dann die Apfelstücke und die Milch unter.
Sieben Sie nach und nach das Kuchenmehl und das Backpulver hinzu und rühren Sie dabei kräftig mit einem Löffel, bis die Zutaten gut vermischt sind.
Formen Sie die Kuchen
Fetten Sie Ihre Hände mit etwas Öl ein, damit nichts kleben bleibt.
Nehmen Sie jeweils einen Löffel Teig und rollen Sie ihn zwischen Ihren Händen, um kleine Würstchen zu formen.

Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der gesamte Teig in der Schüssel aufgebraucht ist, und fetten Sie Ihre Hände nach Bedarf mit Öl ein.
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Braten Sie die Kuchen
Erhitzen Sie Frittieröl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
Sobald das Öl heiß ist, legen Sie die Kuchen vorsichtig mit einer Zange in die Pfanne.
Braten Sie die Kuchen auf beiden Seiten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Mit Zucker und Zimt überziehen

Vermischen Sie in einer Schüssel Puderzucker und Zimtpulver.
Rollen Sie die frittierten Kuchen in der Zucker-Zimt-Mischung, um sie gleichmäßig zu überziehen.
Legen Sie die überzogenen Kuchen auf einen Servierteller.

Servieren
Servieren Sie diese köstlichen Apfelkuchen sofort, solange sie noch warm sind. Sie eignen sich perfekt als schnelles und sättigendes Dessert oder als Snack. Genießen Sie die unwiderstehliche Kombination aus zarten Äpfeln, süßem Zucker und warmen Zimtaromen!