Exquisites Rezept für sehr cremigen Kartoffelkuchen, gefüllt mit Schinken und Käse, ideal zum Mittag- oder Abendessen. Die perfekte Kombination von Zutaten, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen, kann auch als Vorspeise, Hauptgericht oder als Beilage zu einer Portion Fleisch, Hühnchen oder was auch immer wir am meisten mögen serviert werden.

Ein anderer, einfacher und einfacher Vorschlag, den Sie zu Hause zubereiten können. Sie benötigen nur die notwendigen und grundlegenden Zutaten und in wenigen Schritten können wir die leckersten Gerichte zubereiten.

Als nächstes sehen wir dieses praktische und köstliche Rezept:

Zutaten
1 kg. Kartoffeln
1 EL. von Manteca
1 Teelöffel. aus Salz
50 gr. geriebener Parmesankäse
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Oregano nach Geschmack
1/2 Semmelbrösel
c/n Weizenmehl
100 gr. gekochter Schinken
200 gr. Mozzarella
Vorbereitung
Zuerst schälen wir die Kartoffeln und geben sie in einen Topf mit Wasser zum Kochen, damit sie garen.
Sobald die Kartoffeln gekocht sind, entfernen wir das Wasser und beginnen, sie zu pürieren, bis ein Püree entsteht.
In der Zwischenzeit geben wir einen Esslöffel geschmolzene Butter, Salz nach Geschmack, geriebenen Parmesankäse, schwarzen Pfeffer und Oregano nach Geschmack hinzu und rühren alle Zutaten um.
Als nächstes fügen wir das Weizenmehl hinzu, um die cremige Konsistenz zu verbessern.
Im nächsten Schritt wählen wir ein geeignetes Tablett (rechteckiger Pyrex-Typ), bemehlen es und gießen einen Teil der cremigen Kartoffelzubereitung hinein.
Zum Schluss beginnen wir mit dem Zusammenstellen, indem wir eine Schicht Kochschinken und dann eine weitere Schicht Mozzarella hinzufügen.
Wir gießen die andere Hälfte der cremigen Zubereitung und noch einmal eine Schicht Mozzarella-Käse hinein.
Zum Schluss Oregano nach Belieben darüber streuen und für etwa 30 Minuten oder bis der Mozzarella geschmolzen ist bei mittlerer Hitze backen.
Servieren und genießen Sie dieses exquisite Gericht!