ZUTATEN :
1 Rolle Blätterteig
150 g (1/2 Tasse) + 30 g (2 EL) Tomatensauce
60 g (3/4 Tasse) Parmesan
150g Käse
Petersilie
1 Ei zum Vergolden
METHODE :
- Rollen Sie den Blätterteig auf dem Schneidebrett aus und verteilen Sie die Tomatensauce in der Hälfte. Parmesan, Käse und Petersilie hinzufügen.
- Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und mit der anderen Hälfte falten. Zuerst mit der Gabel und dann mit den Fingern gut verschließen.
- Machen Sie leichte quer verlaufende Schnitte auf der Oberfläche und verteilen Sie die Tomatensauce. Mit Parmesan bestreuen.
- In den Ofen geben und 25 Minuten bei 190 °C/374 °F backen. Nach dem Garen in Scheiben schneiden und servieren