Zutaten
Masse:
250 g Mehl
1 Esslöffel Trockenhefe
1 Löffel Zucker
1 Ei
42 gr Butter
125 ml Milch
1 Teelöffel Salz
Belag:
Schnittlauch
3 Esslöffel Butter
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Petersilie
Hinweise

1. Teig: Mehl, Hefe, Zucker, Ei, Butter, Milch und Salz in eine Schüssel geben. Alles gut verkneten und 90 Minuten ruhen lassen.
2. Den Teig in 24 Kugeln teilen und 30 Minuten ruhen lassen.
3. Bereiten Sie das Dressing vor und geben Sie es auf die Sandwiches.
4. 20 Minuten bei 200 °C backen.